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      疫情逐步穩定,怎樣的奶茶店能先恢復業績

      2020-04-10 17:07:49   來源:茶桔便官網

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        一波疫情,讓多少奶茶店和店主撐不下去了,尤其是那些大半資金都投進去的創業者,更是經不起這樣的摧殘。 那隨著疫情逐步穩定,怎樣的奶茶店能先恢復業績?
        疫情穩定,復工復業,人們走出許久不曾邁出的家門,餐飲行業漸漸復蘇,有的店人氣紅火,有的門可羅雀。對于還活在市場上的奶茶店,怎樣的店能先止損回血呢?有這么幾類:
        其一,有穩定客源的店
        不少時間開的長的老店,疫情發生之前生意就好,客源穩定。這樣的店在市場復蘇后也是能快速回血,迎來復蘇的!
        其二,品牌店
        品牌店因為知名度和市場上消費者的信任度,很容易在復工復業后成為出行大眾的選擇的。畢竟在大多行業,品牌就意味著干凈、標準,這是品牌的競爭優勢!
      茶桔便門店
        其三,懂得自救的店
        經營是門學問,開店更要靈活以對。就像疫情這種不可抗力因素,讓門店生意慘淡,怎么辦呢?肯定不能坐以待斃啊,所以懂得自救很重要。
        但要怎么自救呢?無外乎“開源節流”。節流很好說,縮減成本。奶茶店大部分成本支出都在房租、人力和物料上,從這些方面去考慮縮減。當然肯定不能偷工減料就是了。
        開源主要就是拓寬渠道了,如各種點單平臺,微商等。還可以減少消費頻次不高產品的庫存,擴展消費頻次高的產品線,提升銷量。如此多管齊下,才能讓自家門店盡快“復活”!
        疫情逐步穩定,怎樣的奶茶店能先恢復業績?以上三類奶茶店當仁不讓。面對困難,主動尋求解決。雖然“春天”總會到來,但你是否能熬過這不確定的等待期呢?

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